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芹菜蘑菇炒鸡肉的做法
01-271、准备用料。鸡腿、芹菜、小红菜椒、蘑菇、蒜苗、料盐、糖、胡椒面、花椒面、料酒、水淀粉、蒜头、麻油。2、鸡腿肉去皮剔骨,切成条状。3、芹菜、红萝卜、辣椒、蒜苗切成条,与鸡腿丝长度差不多,蘑菇去蒂切片。4、用一碗...
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酸木瓜火腿鸡汤的做法 酸木瓜煮鸡肉怎么做
02-011、主料:土公鸡、老火腿、油适量。2、辅料:干辣椒,姜,蒜,清水,白木瓜,盐,香葱,香菜适量。3、土公鸡洗净斩块沥干水份备用。4、火腿(最好是保存完好的一年以上的老火腿,味儿更香)切片备用。5、热油(我用的鸡油+核桃油)下干辣椒爆...
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鸡肉配什么菜好吃 鸡肉的做法
01-051、鸡肉配土豆,做成土豆炖鸡好吃。2、主料:鸡肉。辅料:土豆、葱、姜、八角、姜。调料:陈醋、白酒、花椒、白糖、食盐。3、将土豆去皮洗净,切块。4、将鸡肉放入沸水中焯去杂质,焯好后捞出备用。5、锅内放入适量油,放入鸡肉翻...
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鸡肉炖蘑菇做法 鸡肉炖蘑菇做法简述
12-301、鸡肉洗净切块,榛蘑凉水如果煮开后捞出,用凉水冲洗干净备用。2、鸡肉焯水后用凉水冲洗装盘。3、锅里放油放入葱姜丝炒香,放入鸡块翻炒,倒入老抽和花椒大料粉后放入凉水用大火烧开。4、锅开后把榛蘑放进去调中小火慢炖半...
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照烧香菇鸡肉丸做法介绍
12-291、材料:鸡胸肉250g,香菇100g,蛋清2个,生抽10g,蜂蜜10g,老抽5g,蚝油5g,黑胡椒3g。2、鸡胸肉清洗干净,切成小丁。香菇掰成小块,放入料理机中。加入鸡胸肉、蛋清、黑胡椒和食盐,打成泥。3、然后分成10g/个,揉圆。放入温水中,中火,煮8...
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鸡肉怎么好吃
01-051、宫保鸡丁:原料:腿肉150克,花生仁50克,胡萝卜20克,青椒红椒各10克;花椒10克;干红辣椒10克;葱姜蒜;配料:白糖20克;清醋15克;酱油15克;蚝油;郫县豆瓣酱;料酒;精盐;水淀粉;做法和步骤:(1)鸡腿一只冲洗干净;撕去外皮,剔除鸡腿骨,将油脂也尽量剔...
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中式白菜鸡肉汤的做法
01-071、将白菜的叶与梗分开,把叶切成整片状,梗切成薄片状。2、鸡肉切成丝薄片。3、胡萝卜切成薄长片。4、在锅中加入味精、水、白菜梗、胡萝卜后,打开火,煮沸后,改用文火煮,同时加入鸡肉去煮。5、待鸡肉煮熟后,倒入白菜叶,煮至变...
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新鲜鸡肉放冰箱有点臭了怎么办
01-111、冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。食用感染了细菌的食品,就会引起肠道疾病。2、而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以...
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鸡肉虾仁饺子馅怎么调
01-011、材料:虾子8只、鸡肉300克、鸡蛋1个、玉米半根、姜5片、糖半勺、蒸鱼豉油1勺、盐半勺、胡椒粉小半勺2、首先准备一些新鲜的虾子,将虾子洗净,剥去壳,抽去虾线,并将剥好的虾肉打成虾泥。3、继续将鸡肉打成泥,与虾肉缓和,并加...
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鸡肉英语怎么读
01-021、鸡肉英语单词是chicken。其读音为英[t??k?n]、美[t??k?n]。2、n.鸡;鸡肉;胆小者、adj.懦弱的;胆小的、vi.失去勇气。3、chicken可以指作为家禽的鸡,也可指作为食品的鸡肉。4、作“小鸡”解时是个体名词,可数。作“鸡肉...
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煮鸡肉怎么煮才好吃
01-081、焖煮鸡肉。我们在正式煮鸡肉之前,首先需要准备一些材料,主要就是鸡和一些调味料,比如生姜,酱油,糖等。首先,我们应该把鸡肉处理干净,比如说把鸡屁股剪掉,把鸡爪的指甲剪掉等。2、在锅里面放一些适量的油,把生姜放入热油中进...
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鸡肉可以和豆腐一起吃吗
01-021、鸡肉可以和豆腐一起吃。这两种食物结合可以让汤的味道变得更加鲜美,豆腐中有利于补充人体所需求的钙和蛋白质,并且还可以提高雌激素,有利于让内分泌达到平衡,还对于卵巢功能起到保护的作用。2、鸡肉味道鲜美,对人体有很...
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怎么自制狗零食鸡肉干
01-08鸡肉干做法如下:材料:鸡胸肉2个。1、鸡胸肉上面的肥油切掉。2、鸡胸肉切片,薄厚根据你家狗狗体型来定。顺着肉的纹理切,做出来变面光滑很好看,垂直纹理切,更容易嚼,烘干出来肉质的感觉很有食欲。3、切片鸡胸肉放入烘干机里,温...
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如何制作中式白菜鸡肉汤
01-071、将白菜的叶与梗分开,把叶切成整片状,梗切成薄片状。2、鸡肉切成丝薄片。3、胡萝卜切成薄长片。4、在锅中加入味精、水、白菜梗、胡萝卜后,打开火,煮沸后,改用文火煮,同时加入鸡肉去煮。5、待鸡肉煮熟后,倒入白菜叶,煮至变...
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炒鸡肉的做法大全家常
12-311、蒜苗炒鸡肉。材料:鸡胸肉100克、蒜苗200克、葱适量、姜适量、干辣椒适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、油适量。做法:将鸡胸肉洗净剔去鸡肉中的筋切片,加淀粉、料酒和少许黑胡椒粉腌几分钟...
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鸡肉单词怎么读
12-301、鸡肉英语单词是chicken,其读音为英[tʃɪkɪn]美[tʃɪkɪn]2、chicken英[tʃɪkɪn]美[tʃɪkɪn]3、n.鸡;鸡肉;胆小者4、adj.懦弱的;胆小的5、vi.失去勇气6、chicken可以指作为家禽的鸡,也可指作为食品的鸡肉。7、作...
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鸡肉丸子做好吃的方法
01-111、鸡胸肉准备好,提前化开。2、葱姜蒜切末,备用。3、鸡胸肉化开后,用刀剁碎,就像剁肉馅一样。4、添加葱姜蒜,继续剁一会。5、鸡胸肉剁好后,开始放调料,放盐、酱油、五香粉、辣椒粉、淀粉。6、不断搅拌,搅拌的同时可以烧水了。...
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做鸡肉丸的步骤
01-041、将鸡脯肉洗干净,切掉边上多余的脂肪和筋。2、用刀背拍松后,剁成鸡肉泥。3、加入适量的淀粉,料酒,盐,半个鸡蛋清,五香粉和蚝油,搅拌均匀。4、将芝士切成小块,取一团鸡肉泥按扁,在放上一块芝士,包好成丸子。5、剩余的鸡蛋打成...
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糖醋鸡肉条怎么做好吃
12-291、准备材料:鸡胸肉500克、番茄酱、面粉、淀粉、鸡蛋一个、生姜、盐、糖、陈醋、料酒、鸡精、胡椒粉各适量。2、鸡胸肉两块,洗干净切成条状。3、放入生姜,料酒,适量盐和鸡精,一点胡椒粉和淀粉拌匀,腌制20分钟到30分钟。4、...
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吃鱼肉.鸡肉和鸭肉会长胖吗
01-31鱼肉、鸡肉、鸭肉中含有人体所需的各种营养元成分,与猪肉相比,鱼肉、鸡肉、鸭肉含有较少的脂肪,但并非食用越多越好,不管是吃什么东西都不应该过量,这样对身体没有好处;鱼肉含有较少的脂肪和更高蛋白质,海生鱼类还含有高级不...
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鸡肉和鸭肉有什么不同
12-29鸡肉和鸭肉的区别如下:柔韧度不同:烹饪后鸭肉较韧,而鸡肉较嫩;颜色不同:鸭肉颜色较深,鸡肉较白;蛋白质含量不同:虽说鸡肉和鸭肉都属于高蛋白质的食物,但鸡肉中蛋白质含量比鸭肉还高一些。脂肪含量不同:从鸡肉和鸭肉的平均值来看...
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香茅鸡肉串如何做 香茅鸡肉串的做法
01-041、用料:鸡肉250克、香茅、南姜1块、沙姜2小块、黄姜2块、柠檬叶2片、独头蒜2格、青柠1个、盐、黑胡椒、橄榄油适量。2、鸡肉切片,所有姜去皮,蒜去皮。3、切碎后,加入少量水用粉碎机打成浓稠的香料泥。4、鸡肉用同样方法...
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做鸡肉如何去腥味
01-05首先用一个盆装好清水,然后再放入已经处理好的鸡肉,然后再分别加入适量的啤酒、胡椒粉和盐,这种方法去腥味特别有效果,为了能够让鸡肉更加充分的与啤酒,胡椒粉还有盐接触,最好是可以在容器里面把鸡肉来回旋转20分钟左右。其...
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鸡肉做馅如何做好吃 鸡肉做馅怎么做好吃
01-091、鸡胸肉虽然好吃,但是全部是瘦肉,用它做饺子馅可能会又干又柴,所以在调馅时要有诀窍。剁碎的鸡胸肉里加上3样东西,调出来的饺子馅才能又香又嫩又好吃,这3样东西是:猪肥肉、鸡蛋、葱姜花椒水。2、猪肥肉加入鸡肉馅里,其实就...
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鸡肉的炖法 送给爱吃的你
01-081、鸡腿剁成小块,冷水入锅,加入葱段,姜片(2片),大料(1个),焯水。2、水开了鸡肉差不多变色了,捞出来,沥干备用(要沥干啊,要不然下锅会蹦油的)3、土豆洗干净,削皮,切成块(是滚刀切的,块不要太大啦)准备好大料,干辣椒,葱段,大蒜,姜片。4、锅热下...